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음식 Food59

부침개 두부 + 계란 + 감자전분 + 파 + 마늘 + 후추가루 + 소금※ 다시한번 강조하지만 ㅡㅡ;; 밀가루는 없고 감자전분만 있어서 여기저기 사용중... 2008. 4. 26.
고구마 경단?? 도시락용으로 만든 고구마 경단??고구마를 찐다음 으깨서 마늘, 소금, 물, 감자전분 (자취생이 밀가루는 없고 이 감자 전분만 있으므로)조금 첨가해서 반죽하여 동그랗게 경단을 만들고...다시 감자전분위에서 한번 살짝 굴려준다음조리하는데.... 오븐에 구우면 좋을 것 같은데...역시 자취생의 한계인지라.. 후라이팬에 기름 조금 두루고 구웠음..만든 이유는 단 하나 ㅡㅡ;; 동네슈퍼에서 산 고구마는 맛이 괜찮아서 그냥 쪄서 먹었는데이마트에서 산 기획상품 (1.3kg에 2500원 정도)은.. 정말 푸석푸석 ㅡㅡ;;이마트 관계자는 안 보겠지만..[ 이마트는 맛있는 고구마를 판매하라 판매하라 !!! ^^ ]p.s 집에서 아이들 간식용으로 만들거나 부유한!!! 자취생 이라면 고구마 경단 만들때 가운데에 치즈 같은거 .. 2008. 4. 26.
계란말이 한~두 스푼 남은 쌈장 처리용 깻잎을 샀는데 남은 쌈장이 워낙 조금이라서 ... 남은 깻잎을 이용.. 계란말이를 ㅡㅡ;;역시 조리법 생략 ㅡㅡ;; 2008. 4. 26.
순두부찌게 마트에서 파는 순두부(400원) + 순두부양념을 이용한 요리중간에 보이는 물체(?)는 미역과 다시마미역, 다시마 그냥 여기저기 넣다보니.. 순두부에도 놓고....계란 하나 탁 넣으면 더 좋으데.. 자취생이 계란이 떨어져서 그냥... ~~ 2008. 3. 24.
카레면 만들기 카레와 사리면을 이용한 카레면 만들기~~~ 카레준비 ( 카레만드는 과정 생략)면발 준비 (사리면를 삶기) 찬물에 헹구기 ( 꼬들꼬들한 면발위한) 그릇에 준비된 면을 넣고 그 위에 미리 만든 카레를 넣고~ 마구 비벼 준다~~ 다 먹었다 ㅡㅡ 맛은.. 음.. 좀 (많이) 부족한 ㅜㅜ;;다음번엔.. 면과 카레를 넣고 같이 볶아봐야 할 듯.. 2008. 2. 8.
고등어 김치찌게 고등어 통조림 이용..~~나름대로 괜찮은 맛이었음.~~ 2008. 2. 8.
짜장면 슈퍼나 마트에 가면 카레와 같이 생긴 (가루로 된) 짜장을 판매한다. (내가 구입한 마트에서는 1봉지 1,100원)만드는 법은 카레와 거의 흡사... ^^나름대로 양배추랑 양파랑 많이 넣어만든 자취생표 짜장..뒤에 살짝 보이는 면은 사리면 이다 !!! ^^ (5봉지 1,200원)나름대로 열심히 만들었는데.. 자취생의 한계인지.. 많이 만들어서 아껴먹으로댜 ㅡㅡ;; 좀 싱겁게 되어 버린..ㅜㅜ먹다생각해보니.. 짜파게티가 훨씬 좋을뻔 했다는 생각마져... ^^ 2007. 12. 25.
김치찌개 양배추 많이 넣은 김치찌개~ 2007. 12. 9.
버섯볶음 버섯 + 당근 + 참치 + 마늘 + 파 ...된장찌게에 넣고 남은 버섯을 이용... ^^ 2007. 6. 24.